Bir fıçı bira dükkanı, büyük başlangıç maliyetleri veya çok fazla deneyim gerektirmediğinden, hevesli bir girişimci için iyi bir iş türüdür. Başlangıç için perakende alanı kiralamak ve ticari ekipman satın almak için beş yüz bin ruble yeterli olacaktır. Ancak, yalnızca bira satış stratejinizi yeterince iyi düşündüyseniz, karşılığını alacaklardır.
Bu gerekli
- - 20-50m2 alana sahip bir oda;
- - bireysel girişimcilerin kayıt belgesi, izinler;
- - bir veya daha fazla bira tedarikçisiyle anlaşma;
- - fıçı bira satışı için bir dizi ekipman;
- - değiştirilebilir satıcı-dağıtıcı.
Talimatlar
Aşama 1
Fıçı bira satışının karlı olacağı bir yer hayal etmeye çalışın. Uygulamanın gösterdiği gibi, en yoğun ve en kalabalık yerlerde fıçı bira çok talep görmüyor - şişe bira gibi hareket halindeyken değil, yavaş içmek için satın alıyorlar. Bu nedenle sizin için en iyi seçenek şehrin yoğun nüfuslu bir bölgesinde canlı bir bira dükkanı açmaktır.
Adım 2
Uygun yerde kiralık bir alan arayın - birkaç on metrekare yeterli olacaktır. Bireysel girişimci olarak önceden kaydolarak bir kira sözleşmesi imzalayın. Şimdi mesele, yerel yönetimin ticaret departmanının izni, Rospotrebnadzor'un izinleri ve yangın denetimi ile devam ediyor.
Aşama 3
Bölgenizdeki üreticiler veya küçük toptancılar gibi bir veya daha fazla bira tedarikçisiyle anlaşma yapın. Bira satışının diğer tüm organizasyonu, tedarikçilerle seçilen çalışma modeline bağlı olacaktır. Belirli bir bira fabrikasıyla çalışıyorsanız, büyük olasılıkla perakende bira satışı için ihtiyacınız olan tüm ekipmanı size sağlayacaktır.
4. Adım
Güvenilir bir ortağa dikkat edin - bira butiğinizde kişisel olarak çalışmayı düşünseniz bile, sizin yerinize başka bir distribütöre ihtiyacınız olacak. Satış gücünüzü motive etmek için yalnızca sabit bir maaş değil, aynı zamanda günlük gelirinizin bir yüzdesini de ödeyin. Bir perakende çalışanının (bira ticareti dahil) en önemli özelliği dürüstlüktür.
