Özel maliyetler olmadan karlı bir iş organize etmenizi sağlayan en basit bireysel girişimcilik türlerinden biri, bir tepside veya bir kioskta perakende satış yapmaktır. Bununla birlikte, Rus ikliminin belirgin mevsimselliğini hesaba katmak ve ürün çeşitliliğini buna uyarlamak gerekir.
Doğru ürün yelpazesi nasıl seçilir?
İyi bir konumda bulunan küçük bir kiosk, ürün yelpazesi doğru seçilirse sahibine ayda iki ila üç bin dolara kadar net kar getirebilir. Unlu mamüller, sebzeler ve meyveler, süt ürünleri, fast food gibi belirli bir konuda uzmanlaşmış tezgahlardan değil, popüler bir bakkal setine sahip olağan kiosklardan bahsediyorsak, o zaman belirli ürünlerin popülaritesi farklı olacaktır. yılın zamanları. Öte yandan, bazı ürünler yıl boyunca sürekli talep görmektedir. Bu nedenle, sigaralar, meyve suları, kurabiyeler, atıştırmalıklar, sakız her zaman popülerdir. Ancak soğuk ürünler, yani kışın gazlı alkolsüz içecekler, bira ve dondurma en popüler ve ilgili ürün olmayacak, bu nedenle soğuk mevsimde pencerelerdeki varlıklarını sınırlamak daha iyi. Toplu alımları planlarken, yeterince hızlı satılması muhtemel olmayan ürünleri geçici olarak terk edin. Kiosk'un karı doğrudan ciro ile ilgili olduğundan, göreviniz, talebi sadece kışın azalmayan, tam tersine artan bu malları bulmaktır.
Vitrin üzerine daha büyük bir sayı yerleştirmek zor olduğundan, 500-600 parçalık bir set sıradan bir durak için kabul edilebilir bir ürün çeşitliliği olarak kabul edilir.
Kışın ek gelir kaynakları
Kioskunuz ilgili şehir merkezinde bulunuyorsa, dört mevsim çeşitlerine ek olarak, ısıtılmış hamur işleri ve sıcak içecekler ekleyebilirsiniz. Bir kuruş için tam anlamıyla bir mikrodalga fırın ve bir termos su ısıtıcısı satın alabileceğiniz için bu gereksiz maliyetler gerektirmez. Otobüs durağında ulaşım beklerken kaç kişinin ısınmayı hayal ettiğini hayal edin - bunlar, sıcak ekmek ve kahve kokusundan kolayca etkilenen potansiyel müşterilerinizdir. Ayrıca köfte veya köfte gibi basit paket servis yemekleri de sunabilirsiniz. Ancak, müşteri kaybetmemek için ürünlerin kalitesini izlemek gerekir.
Bazı mal türlerinin izin gerektirdiğini unutmayın. Denetleyici makamlarla çatışmaktansa, onu almaya özen göstermek daha iyidir.
Üniversiteye giderken otobüs beklemeniz veya hızlı bir şeyler atıştırmanız gerektiğinde bir bardak sıcak çay veya kahve iyidir, ancak yurtlarda, kural olarak, tezgahlardan biraz farklı bir ürün yelpazesi beklenir. İşten eve dönen bir kişi turta ve sıcak içeceklerle ilgilenmez. Ancak bu tür insanlar genellikle ev için ürün satın almakla ilgilenirler ve burada soğuk mevsim parmaklarınızın ucunda olabilir. Örneğin, dondurulmuş sebzeler, balıklar, yarı mamul ürünler içeren portatif bir tepsi kurarak, özellikle ürünlerin raf ömrünü yakından izlerseniz ciroyu önemli ölçüde artırabilirsiniz. Aynı zamanda, özel dondurma ekipmanı satın almanıza gerek yok - kış sizin için her şeyi yapacak.
