Ofisinizin yakınında iyi bir öğle yemeği yemek bu günlerde bir meydan okumadır. Bir restorana gitmek oldukça pahalı. Büfe burada devreye giriyor. Ve talep olduğu için kar da var. Bu nedenle, büfenizi açmaktan çekinmeyin, nasıl yapacağınızı daha sonra öğreneceksiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Gelecekteki büfenizin konseptini düşünün.
Adım 2
Büfenizin gelecekteki yerini belirleyin. Bunlar çeşitli organizasyonlar, kültürel mekanlar, spor tesisleri olabilir. Bütün bir büfe zinciri düzenleyebilir ve tüm bu lokasyonları yakalayabilirsiniz. Her şey, iş yaratma sırasındaki mali durumunuza bağlıdır.
Aşama 3
Bir yer bulmak bir şeydir, ancak seçilen yerin sahibiyle bir kira sözleşmesi yapmak başka bir şeydir. Bunu yapmaktan çekinmeyin. Bu öğe aynı zamanda büyük ölçüde kiracıya sunulan paraya da bağlıdır. İyi bir miktar için, birkaç kişi sizi reddedecektir.
4. Adım
İhtiyacınız olan ekipmanı satın alın. Bunlar mikrodalga fırınlar, buzdolapları ve benzeri aksesuarlardır. Örneğin, kahve veya çay içeren bir otomat makinesine zarar vermez.
Adım 5
Doğru miktarda personeli işe alın. Kesinlikle bir satıcıya ve temizlikçiye ihtiyacınız olacak, mümkünse self servissiz bir büfe yapmak istiyorsanız garson davet edebilirsiniz.
6. Adım
Büfe iç mekanınızı özelleştirin. Ana şey, bir tür lezzete sahip olması, bu sayede insanların sizi ziyaret etmesinin en yakın rakiplere değil, daha keyifli olacağıdır.
7. Adım
Alan izin veriyorsa, ziyaretçilerin işletmenizin hemen yanında oturabilmeleri için büfenin yanına masa ve sandalyeler koyduğunuzdan emin olun.
8. Adım
Doğru potansiyel tedarikçilerle bağlantı kurun. Fiyatlandırma politikanızı belirleyin. Burada insanların yemek pişirme hızı ve tabii ki düşük demokratik fiyatlar nedeniyle büfeye gittiklerini unutmayın. Bu noktaları gözlemleyerek ve yerine getirerek, bu tür işlerde başarılı bir girişimci olma olasılığınız yüksektir. Ürün ve hizmetlerinizle ziyaretçilerinizi her gün memnun edin, bu başarının en önemli anahtarıdır.
