Şehrin sokaklarında unlu mamuller satmak için yerel yönetimden izin almanız, basit ticaret ekipmanları ve bir distribütörün olması gerekir. Bu girişimin hızlı geri ödemesi sayesinde, bir turta satış noktası çok hızlı bir şekilde bir ağa dönüşebilir - acemi bir girişimci için bu tür işler en uygun fiyatlı ve kabul edilebilir olarak kabul edilir.
Bu gerekli
- - yerel yönetim izni ve arazi kiralama sözleşmesi;
- - bir dizi ticari ekipman;
- - bir veya iki değiştirilebilir uygulayıcı;
- - birkaç fırın üreticisiyle iş ilişkisi.
Talimatlar
Aşama 1
Yerel yönetim satış departmanı ile taze pişmiş bir satış noktası bulmak için başvurun. Büyük şehirlerde yönetim, girişimciler arasında sıcak yemek noktası düzenleme hakkını elde ettikleri yerleri dağıtır. Sonunda amaçlarınıza tahsis edilecek olan yerde birkaç metrekarelik arazi kiralayabilirsiniz.
Adım 2
Bir fırın satış noktası için ekipman satın alın - bir araba, bir şemsiye, bir çöp konteyneri. Ek olarak, bir dizi sarf malzemesi satın alın - peçeteler ve plastik torbalar. Ayrıca, çöp imhası sorununu derhal çözmek gerekecektir - Rospotrebnadzor'un talebi üzerine, bu tür her bir noktanın sahibi bunu kurmalıdır.
Aşama 3
Çeşitlerinizi mümkün olduğunca genişletmeye çalışırken, çeşitli üreticilerle günlük unlu mamul teslimatları konusunda anlaşın. Patatesli ve lahanalı turtalara ek olarak, hamurda birkaç çeşit tatlı turta, cheesecake, sosis olmalıdır. Düzenli tedarikçinin herhangi bir nedenle size malları zamanında tedarik edememesi durumunda, unlu mamullerin satın alınmasıyla ilgili "yedek" seçenekleri de bulun.
4. Adım
Hem sabit bir kısmı hem de gelirlerin bir yüzdesini içerecek olan emekleri için bir ödeme planı geliştirirken, bir pişirme satış noktası için bir veya iki satıcı bulun. Tek bir satış noktanız olana kadar, malları teslim etmek için bir yükleyici ve bir sürücü kiralamanız tavsiye edilmez, işlevlerini kendiniz yerine getirmeniz gerekecektir.
