Envanter, depoda veya mağazada bulunan malların yeniden sayılması ve fiili ve muhasebe verilerinin bulunabilirliğe ilişkin mutabakatı sürecidir. Genellikle altı ayda bir gerçekleştirilir, ancak en azından sürekli olarak rastgele bir kontrol yapılmalıdır, böylece bir sonraki stok sayımı sırasında birçok tutarsızlık ortaya çıkmaz.
Talimatlar
Aşama 1
Büyük bir mağazada, envanter süreci mağaza düzeniyle başlar. Genellikle raflardaki ürünler tematik gruplara göre düzenlenir, bu nedenle bu yerleşim şemasını çizmeniz veya hangi ürün gruplarına sahip olduğunuzu not etmeniz gerekir. Her birinin önüne stok sayımı tarihi koyun, çünkü bir günde bir envanter yapmak imkansızdır. Tipik olarak orta büyüklükteki süpermarketler bu prosedür için bir aya kadar harcama yapar.
Adım 2
Yetkili çalışanlara, son teslim tarihine göre malları yeniden saymalarını söyleyin. Ürün bu işlem için önceden hazırlanmalıdır. Sorumlu kişilerin gözden geçirmesini ve organize etmesini sağlayın, o zaman ürünün her bir birimini saymak kolay olacaktır. Envanter sayfasındaki her bir makale için sayım sonuçlarını kaydedin.
Aşama 3
Bölümün işine karışmamak için sabah erken saatlerde mutabakat yapılabilir. Ancak, sakin bir ortamda stok sayımı yapmak daha iyi olacağından, büyük mağazalar bazen bölümü bir süreliğine kapatır.
4. Adım
Envanterin bir sonraki aşaması, alınan bilgilerin analizidir. Tabii ki, bilgisayarlı bir mal envanteri tutmak oldukça arzu edilir. Bu durumda, tüm gerçek sayıları programa girin ve bunları kimlik bilgileriyle - bilgisayarda kayıtlı olanlarla karşılaştırın. Fark, "Harmanlama sayfası" belgesi şeklinde görüntülenir, tüm fazlalıkları ve eksiklikleri yansıtır. Genellikle mağazalarda 1C "Ticaret Yönetimi" kullanırlar, ancak "Supermag 2000" ve "S-Market" uygulamalarının harika yetenekleri vardır.
Adım 5
Harmanlama sayfasını analiz ettikten sonra gelir ve gider belgeleri hazırlayın. Neredeyse var olmayanı yazın ve fazlalıkları kimlik bilgilerinize doldurun. Kanuna göre büyük eksiklikler, mali açıdan sorumlu çalışanları tazmin etmek zorunda kalabilir. Küçük farklılıklar genellikle hırsızlık veya muhasebe hatalarına bağlanır.
6. Adım
Mutabakat sonuçlarına dayanarak, envanteri yapan kişiler tarafından imzalanması gereken ve işletme başkanının onaylanması gereken harmanlama beyanı temelinde bir "Envanter Yasası" düzenlenir.
7. Adım
Küçük mağazalarda malları manuel olarak takip edebilirsiniz, ancak bunun için en azından Excel kullanmak daha iyidir. Aksi takdirde, genel mutabakat şeması yukarıda açıklananla aynıdır.