Otel işletmeciliği, özellikle turizm merkezlerinde ve deniz kenarında, yatırım getirisinin yaklaşık 5 yıl olması nedeniyle yatırımlar için cazip olmaya devam etmektedir. Ancak, gerçekleştirilen işlevlerin ve sağlanan hizmetlerin dışa dönük basitliğine rağmen, otelin çalışmaları farklı şekillerde organize edilebilir. Hizmetlerin kalitesini artırmak ve dolayısıyla müşterileri çekmek için çalışmalarını otomatikleştirin.
Talimatlar
Aşama 1
Bugün, yüksek teknolojilerin sunduğu fırsatlardan yararlanmamak zaten saçma ve ihtiyatlı değil. Otelinizin işlerinin otomasyonu, hizmet kalitesini artırırken personel maaşlarından tasarruf sağlayacaktır. Otelde uygulanan otomatik sistem, sadece resepsiyon ve konaklama departmanının değil, aynı zamanda rezervasyon departmanının, satış, mali kontrol ve ekonomik faaliyetlerin faaliyetlerini de koordine edecek.
Adım 2
Belirli bir otel ve çalışmasının özellikleri için özelleştirme özelliğine sahip otomatik bir sistem satın alın. Rus koşullarına ve mevzuatına göre optimize edilmeli ve uyarlanmalı, otel işletmesinde kullanım için onaylanmış yazar kasalarla çalışmalıdır. Sistemin uygulanması, otel personelinin oda stoğu, arızalar hakkında her zaman eksiksiz bilgiye sahip olmasını ve müşterilerin isteklerini dikkate almasını, odalarda düzeni kontrol etmesini ve sürdürmesini sağlayacaktır.
Aşama 3
Otel personelini otomatik sistemle çalışacak şekilde eğitin, ancak ek eğitim almaları ve otel müşterileriyle nasıl çalışıp iletişim kurmaları gerektiği konusunda fikir edinmeleri gerektiğini unutmayın. İyi eğitimli servis personeli, profesyonel ve yüksek düzeyde iş görevlerini yerine getirir - bu, sahip olacağınız rakiplere göre ek avantajdır.
4. Adım
Birçok konaklama işletmecisi, odalarının tasarımına ve bakımına gereken özeni göstermemek gibi yaygın bir hata yapar. Zaten otel hizmet kalitesini karşılaştırabilen ve yurt dışında tatil yapmayı tercih eden müşterilerini kaybediyorlar. Küçük onarımların hemen yapılması ve konukların sadece yoğun sezonda değil, tüm yıl boyunca otelinizde kalması için odaların temiz, rahat ve konforlu olduğundan emin olun. Bu, otel organizasyonuna ve personel eğitimine gidecek maliyetlerin telafi edilmesini sağlayacaktır.
