Meyve işi oldukça karlı. Ortalama olarak, bir mağaza sahibi ayda 5.000 dolara kadar ve en yüksek satışlarda 10.000 dolar civarında kazanıyor. Bu şaşırtıcı değil - meyve ve sebzeler birçok insanın günlük menüsünü oluşturuyor.
Bu gerekli
başlangıç sermayesi
Talimatlar
Aşama 1
Bireysel girişimci olarak geleneksel kayıtlara ek olarak, denetim makamlarından izinler alın. Yangın güvenliği servisi, devlet ticaret müfettişliği, SES ve diğerlerinden izin almak yaklaşık 2 ay sürecektir.
Adım 2
Bir meyve ve sebze dükkanı açmak için bir yer bulun. Metroya yakın, yoğun insan akışı nedeniyle yüksek hacimli satışlar elde edebilirsiniz. Bir yerleşim bölgesinde - düzenli müşterilerin pahasına. Toplu taşıma araçlarının yakınında bir dükkan açmak iyi bir fikirdir.
Aşama 3
Tesis seçimi, meyvenin satılma şekline bağlıdır. İster self-servis bir mini market, ister bir tezgahtan satış olsun - her durumda, 20 m2'nin bir depo ve hizmet odaları için ayrılması gereken yer 60 m2'den az olmamalıdır.
4. Adım
Ekipman satın alın: sıradan vitrinler, buzdolapları, mal rafları, teraziler, yazar kasa vb. Bir mağaza açmadan önce, her şeyin nerede duracağını düşünün, şematik olarak gösterin. Hizmet şirketleri ile sözleşmeler imzalayın.
Adım 5
Bu ürünün tedarikçilerinin pazarını inceleyin. Sunulan ürünlerin kalitesine, çeşitliliğine, fiyatına, teslimat planına, konumuna dikkat edin. İlk aylar için farklı tedarikçilerden meyve satın alın - bu şekilde size en uygun olanı bulabilirsiniz.
6. Adım
Malların doğru teşhirine dikkat edin. Egzotik meyveleri üst raflara yerleştirin. Bu, mağazanın zengin bir ürün yelpazesi izlenimi verecektir. En popüler ürünler orta raflarda, aşağıda ucuz sebze ve meyveler var. Koku müşterileri çekecektir, bu nedenle meyveleri cam vitrinlerin arkasına örtmeyin.
7. Adım
Personel seçimine eşit derecede sorumlu bir şekilde yaklaşın. Güleryüzlü, düzenli, vasıflı işçiler size düzenli müşteriler sağlayacak ve bu işte bir miktar başarı elde etmenize yardımcı olacaktır. Hijyen kitaplarının mevcudiyetine ve zamanında yenilenmesine dikkat edin.
