Gıda ticareti her zaman talep edilen bir iştir. Dünyadaki çoğu girişimcinin kullandığı yiyecek için bir kişinin fizyolojik ihtiyaçları için iyi para kazanabilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Kendi bakkal köşkünüzü açmaya karar verirseniz, önce trafiğin iyi olduğu bir yer bulun. Piyasada çok sayıda pavyon var, bu yüzden boş veya kiralık pavyon bulmak zor olmayacak. Ancak, belirli bir alandaki alıcı akışını gözlemlediğinizden emin olun. Seçtiğiniz mülkün potansiyel müşterilerin yolunda olduğundan emin olun.
Adım 2
Uygun bir yer bulduktan sonra kaydolun (bireysel girişimci veya LLC - siz karar verin). Alkol ticareti yapmayı planlıyorsanız, mevcut mevzuat uyarınca bireysel bir girişimcinin çalışmayacağını unutmayın.
Aşama 3
Tüm belgeler hazır olduğunda, mağaza için ürün çeşitlerini seçmeye başlayın. Yerin özelliklerini düşünün, bu çok önemli. Ortalama bir gelire sahip kişiler pazardan ürün almayı tercih etmektedirler. Ayrıca, başta et, balık, sebze ve meyveler, süt ürünleri olmak üzere satın alınan ürünlerin tazeliğini takdir eden alıcılar da buraya geliyor. Alıcılar toplu alımlar için genellikle haftada bir kez pazara gelirler.
4. Adım
Bir bakkal kiosk uzmanlık seçeneği seçin. İlk seçenek, örneğin ağırlıkça veya tatlılarla çeşitli türlerde çay ve kahve satan son derece uzmanlaşmış mağazalardır. İkinci seçenek normal bakkaldır. Ürün yelpazesi şunları içermelidir: tahıllar, baharatlar, makarnalar, peynirler ve sosisler, mümkün olan maksimum sayıda bitkisel yağ markası, konserve yiyecekler, meyve suları ve maden suları, tatlılar, çay ve kahve, soslar ve mayonez, dondurulmuş gıdalar.
Adım 5
Personel seçimine özellikle dikkat edin. Sonuçta, müşterilerin mağazanıza tekrar dönmek isteyip istemeyeceği ona bağlıdır. Ayrıca satıcıların sağlık defterleri olduğundan emin olun, çünkü gıda ticaretinde kontroller oldukça sıktır.
6. Adım
Bütçenin çoğunu ticari ve soğutma ekipmanlarının satın alınmasına ayırın. Ancak satın almadan önce, birçok üreticinin soğutma ekipmanlarını marka ürünlerinin ticaretini ücretsiz olarak sağladığını unutmayın.
7. Adım
En yakın rakiplerinizin fiyatlarını inceleyin ve kendi fiyatlandırma politikanızı yapın.
