Bir arka bahçe çiftliği ve evcil hayvanları olan sahipleri, kışa yem hazırlama sorunlarının çok iyi farkındadır. Saman, karma yem ve silajın yanı sıra kümes hayvanları ve küçük hayvanlar için tahıl hazırlamak gerekir.
Talimatlar
Aşama 1
Tahıl genellikle bölgedeki tarım üreticilerinin sonbahar fuarlarında veya tarım çiftliklerinde satın alınır. Ancak tahılı doğru bir şekilde satın almak için onu nasıl seçeceğinizi bilmeniz gerekir. Tahıl seçimi için ipuçları en deneyimli tarım teknisyenleri tarafından verilmektedir:
Tahıl seçerken, bozulmaya en duyarlı tahıl olduğu için tıkanmasını ve travmasını görsel olarak değerlendirin.
Adım 2
Tahıl rengine bakın. Yüksek kaliteli tahıl, her tahıl kültürüne, rengine karşılık gelen parlak pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Tahıl bozulursa, kabuğunun rengi donuk ve karanlıktır. Yulaf ve arpa bozulduğunda doğal rengini kaybeder.
Aşama 3
Tahılları beyaz kağıda bir katman halinde dağıtın ve bir büyüteçle inceleyin. Tahıl dikişine ve kabuğuna özellikle dikkat edin. Tahıllar üzerinde siyah noktalar görürseniz, tahıl bozulur veya mantar tarafından zarar görür.
4. Adım
Tahılı koklayın, iyi tahılın kokulu bir kokusu vardır, ekşi ve çürütücü kirlilikler içermez, amonyak kokusu yoktur. Herhangi bir şüpheniz varsa, tahılı avucunuzda ısıtarak veya 2-3 dakika sıcak su ile bir bardağa dökerek tahılı düzgün bir şekilde "koklayabilirsiniz". Su sıcaklığı 60-70 ° C'den fazla olmamalıdır.
Adım 5
Fasulyeleri öğütüp çiğnedikten sonra tadın. Tane tatlı ise filizlenmiş, ekşi ise tahıl bir mantar tarafından bozulmuş demektir.
6. Adım
Tarım işletmeleri, temiz tahıla ek olarak, tahıl atığını genellikle sahiplerine düşük bir fiyata sunar. Kabuk, çöp, toz gibi kırık ve küçük taneler daha fazla nem tuttuğundan ve bu da sağlığa zararlı mikotoksinler salan mantarların gelişmesine yol açtığından, uzmanlar hayvanların ve kümes hayvanlarının tahıl atıkları ile beslenmesini önermemektedir.
7. Adım
Tahıl satın aldıktan sonra uygun şekilde depolanmalıdır. Tahılın, nemin geçmesine izin vermeyen ve yoğuşma suyu toplamayan hava geçirmez bir kapta saklanması tavsiye edilir. Depolama, düşük nemi (%12-14) ve 20-30 °C'lik bir sıcaklığı korumalıdır. Tahıl depolama için doldurulmadan önce iyice temizlenmeli ve havalandırılmalıdır.
