Bitmiş bir domuz çiftliğinin karlılığı oldukça yüksek olmasına rağmen, üretimi kurmak çok zaman ve yatırım alacaktır. Bu tarımsal işletmenin çalışmalarına nereden başlamalı?
Talimatlar
Aşama 1
Çiftliğinizi yerel vergi dairenize kaydedin. Bu basit prosedür sizi 5 günden fazla sürmez. Bölgenizin özelliklerini (iklim, altyapı, satış pazarları ve hatta nüfusun dini) dikkate alarak çiftlik için bir iş planı yapın.
Adım 2
Bir domuz ahırı ve bir yan çiftlik inşaatı için bir arsa seçin. Gelecekteki domuz çiftliğinizin tarımsal işleme işletmelerinden çok uzakta olmaması tavsiye edilir - bu, karma yemden tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. Bir arsa veya terk edilmiş bir çiftlik kiralayın. Yem bitkileri ekimi için bir tarla kiraladığınızdan emin olun.
Aşama 3
Yerel veteriner ofisinizden bir sağlık sertifikası alın. Çevre servisiyle de iletişime geçin. Atık bertarafı konularında (biyogaz tesisi, tarlalara kaldırma vb.) kaydolun ve anlaşın.
4. Adım
Bir domuz çiftliği inşa edin veya eski bir çiftliği dönüştürün ve yenileyin. Bir çiftlik kiralıyorsanız, havalandırmanın, yemliklerin ve sulukların durumunu kontrol ettiğinizden emin olun. Mümkünse, zamanında besleme veya atık bertarafı ile ilgili herhangi bir sorun olmaması için gelecekteki üretimi mümkün olduğunca makineleştirin.
Adım 5
İlgili üremenin neden olduğu yavrular için olası istenmeyen sonuçları ortadan kaldırmak için damızlık domuzları, domuzları ve domuz yavrularını farklı üreticilerden satın alın. Bir besi hayvanı seçerken mutlaka uzmanlara danışın veya gelecekte sizin için çalışacak uzmanları (zooteknisyen, veteriner) hemen işe alın.
6. Adım
Yüksek kaliteli karma yem satın alın. Domuzları beslemek için üretim atıklarını (örneğin, peynir altı suyu) kullanmak için bölgenizdeki işleme tesisleriyle anlaşmalar yapın. Tarlaya yem bitkileri ekin (bölgenizin iklim koşullarına göre Kudüs enginar, amaranth vb.).
7. Adım
Personel işe almak. Domuz çiftliği gibi bir işletmede istihdam koşullarından biri, bir narkologdan alkol bağımlılığının bulunmadığına dair bir sertifika olmalıdır. Bu zor ama gerekli bir durumdur.
8. Adım
Satış kurun. Et tedarikçileri ile işleme işletmeleri ile sözleşmeler imzalayın. Domuz eti ticaretini kendi başınıza yapabilirsiniz, ancak bunun için buzdolaplarını donatmanız ve mümkünse kendi işleme tesisinizi açmanız gerekecektir.