Bir fıçı bira dükkanı, girişimcilik yoluna yeni girmiş biri için yatırım yapmak ve parayı çoğaltmak için harika bir yoldur. Satıcılar için kira ve maaş, ana harcama kalemleridir ve doğru mevsimlik ticaret politikası, kârsız soğuk mevsime acısız bir şekilde dayanmanızı sağlar.
Bu gerekli
- - 20 ila 40 metrekare arasındaki tesisler;
- - bireysel girişimcilerin kayıt belgesi;
- - bir izin paketi;
- - kayıtlı yazar kasa;
- - birkaç fıçı bira tedarikçisiyle iş ilişkileri;
- - fıçı bira satışı için bir dizi ekipman;
- - bir veya iki perakendeci.
Talimatlar
Aşama 1
Bu özel yerde bir bira ticareti yapmanın tüm olası sonuçlarını iyi düşünerek, 20-30 metrekarelik bir oda kiralayın. Şişe veya teneke kutularda mağazadan satın alınan biraların her zaman daha fazla talep gördüğü yerin “ticari” ve rahatsız edici olması kötüdür - hareket halindeyken içebilirsiniz. Konut binalarının yakın çevresinde çalışmak çok iyi değil - sakinleri genellikle bahçelerinde kirliliğe ve düzenin bozulmasına katkıda bulunan bu tür kuruluşlardan şikayet ediyorlar.
Adım 2
Bireysel bir işletmeyi kaydedin, bir yazarkasa satın alın ve kaydedin, ayrıca düzenli bakımı için bir sözleşme imzalayın. "Beyaz" işler için ayrıca yönetimin ticaret departmanından, yangın denetiminden ve çalışanları sitenizi tutkuyla denetleyecek olan Rospotrebnadzor'dan izin almanız gerekir.
Aşama 3
İşletmeniz için bir satın alma politikası geliştirin ve birlikte çalışmayı uygun gördüğünüz tedarikçilerle görüşün. Bira fabrikaları, malları daha ucuz olmasına rağmen, ancak çok büyük partiler halinde ve kural olarak ön ödeme esasına göre satmaktadır. Böyle bir miktarda bira satamıyorsanız, küçük toptan partiler halinde bira sağlayan ve ödemede belirli bir gecikmeyi kabul eden distribütörlerle anlaşmak daha mantıklıdır.
4. Adım
Mağazanız için ekipman satın alın, her şeyden önce, profilinizdeki tüm satış noktalarının özel ekipmanı olan bira muslukları. Bir fıçı bira dükkânını donatmak için ihtiyacınız olan her şeyi, yalnızca belirli bir markanın birasını satmanızı zorunlu kılan tek bir distribütörle anlaşma yaparak elde edebilirsiniz. Bu yolu seçerek, bağımsız bir ekipman arayışında paradan ve zamandan tasarruf edebilirsiniz, ancak ürün yelpazenizi tek bir üreticiyle sınırlandırarak, aynı zamanda çok daha fazlasını kaybedebilirsiniz.
Adım 5
Mağazanızda tam zamanlı olarak çalışacak bir veya iki bira satıcısı bulun. Ana şart, sahibine, yani size karşı dürüstlük ve hizmetin tüm detaylarına dikkat eden ve kalitesine hiç kayıtsız kalmayan müşterilere karşı nezakettir. Sabit bir maaşa ek olarak, satıcıların günlük (günlük) kazançlarının bir yüzdesini ödemeleri veya onları motive etmek için başka yollar bulması gerekir.
